Compléments alimentaires en Suisse : Huiles Essentielles, Teintures Mères, Macérats, Probiotiques

En savoir davantage sur les suppléments naturels

Soyez honnête : mangez-vous vraiment 5 fruits et légumes par jour ? À en croire un sondage mené par le Figaro en 2017, seuls 25 % des Français parviennent à suivre cette règle diététique. Pour les autres, cette règle n’est rien de plus qu’un mirage lointain…

Force est de reconnaître que le mode de vie urbain ne favorise pas une alimentation saine. Quand on est toujours en train de courir de droite à gauche, difficile de se mijoter des petits plats équilibrés. Forcément, l’organisme vient à en pâtir : les carences ne sont jamais bien loin. Comme un marin du XVIIIe siècle, l’ombre du scorbut plane au-dessus de votre tête…

Et c’est à cet instant précis qu’interviennent les compléments alimentaires. Se présentant sous forme de pilules ou de poudres, ces produits n’ont qu’un seul but : rééquilibrer votre apport journalier afin de vous garder en bonne santé.

Qu’est-ce qu’un complément alimentaire ?

Ni médicaments, ni alternatives thérapeutiques, les compléments alimentaires trônent aussi bien sur les rayons des parapharmacies que sur ceux des grandes surfaces.

Pour éviter toute erreur ou publicité mensongère, en 2002, une directive gouvernementale a défini le statut des compléments alimentaires de façon claire et concise. Ainsi, ces derniers sont des « denrées alimentaires dont le but est de compléter un régime alimentaire normal et qui constituent une source concentrée de nutriments et autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique, seuls ou combinés ».

En langage profane, cela signifie qu’un complément alimentaire est un concentré de nutriments. Vitamines, sels minéraux, acides gras… Si votre corps est en manque de certains composants, un complément alimentaire peut voler à votre secours.

Attention cependant car même si leurs bienfaits se font immédiatement ressentir, il convient de rappeler que les compléments alimentaires n’ont aucune vocation thérapeutique. Ils ne peuvent et ne doivent être pris en tant que substituts à des médicaments sur ordonnance.

Dans le cas où la pathologie est liée à un déficit en nutriments, un complément peut aider à retrouver un état normal en complément d’une prescription médicale. Il suffit de lire la composition d’une boîte de complément alimentaire pour se rendre que ses propriétés médicamenteuses sont faibles.

Que renferment-ils ?

Se présentant sous forme de comprimés, de poudres, de liquides ou de gélules, les compléments alimentaires sont à l’image de Dame Nature : divers sur le fond et sur la forme. N’importe quel adepte de l’aromathérapie vous le dira : il n’existe pas deux compléments alimentaires identiques.

En fonction de leur recette de fabrication, les compléments alimentaires peuvent contenir :

• Des nutriments à l’instar des vitamines et des minéraux ;
• Des extraits de végétaux sauf plantes à vocation uniquement médicinale (houx, séné, éphédra, …) ;
• Des substances nutritionnelles ou physiologiques (cystéine, taurine, acides gras, mélatonine, caféine, …) ;
• Des ingrédients issus de la pharmacopée traditionnelle (gelée royale, charbon végétal, …) ;
• Des additifs (exhausteurs de goût, texturisants, colorants, …) ;
• Des arômes.

Pour savoir avec précision ce que renferme votre complément, il n’y a pas 36 solutions : lisez la notice avec attention. En effet, d’un cas à l’autre, il peut être préférable de choisir le produit X par rapport à l’article Y.

Quels sont les différents types de compléments alimentaires naturels et bio ?

À la lecture de l’expression alimentaire, vous avez sûrement en tête l’image d’une boîte de pilules à moitié ouverte, comprimés déversés sur la table.

Même si les pilules sont les formes les plus connues du grand public, elles sont loin d’être la seule façon de se faire le plein de nutriments. Plus haut, il était fait mention de la diversité des compléments. Il est temps d’aller un peu plus en profondeur.

Que ce soit pour les cheveux, la musculation ou le sport, pour grossir ou ou pour mincir, pour la fatigue ou pour le sommeil, chacun pour trouver une solution naturelle.

1) Les extraits de plantes

Se présentant généralement sous forme de poudre ou compactés en gélules, les extraits de plantes comptent parmi les meilleurs compléments naturels qu’il soit.

Des siècles plus tôt, nos ancêtres avaient compris que Dame Nature avait la solution à tous les problèmes et en font de recettes de grand-mère. Aujourd’hui, l’homme moderne repart ver ses racines…

La Terre compte tant d’espèces végétales qu’il serait incongru d’essayer de toutes les lister. Cependant, si vous désirez mincir naturellement, faire le plein d’énergie ou vous débarrasser de pensées négatives, la liste ci-dessous vous sera bien utile :

• Pour maigrir : fenouil, reine des prés et piloselle sont les plantes que vous devez garder dans le viseur. Drainantes, elles facilitent la perte de poids quand elles sont associées à un rythme de vie sain.
• Pour retrouver votre vitalité : est-ce vraiment nécessaire d’encore vanter les vertus énergisantes du ginseng, guarana, et du gingembre ?
• Pour apaiser votre esprit : passiflore, valériane, aubépine, tilleul, verveine… Ces plantes sont bien connues pour leurs effets relaxants.

2) Les huiles essentielles

Vous ne rêvez pas : les huiles essentielles peuvent bel et bien faire d’office de compléments alimentaires. Selon le paragraphe 1 de l’article 7 du décret n°2006-352, peuvent être incorporées dans la fabrication des compléments alimentaires « les plantes et parties de plantes traditionnellement considérées comme alimentaires, à l’exclusion de leurs préparations non traditionnelles en alimentation humaine ».

De nombreuses huiles essentielles sont propices à l’ingestion. Il s’agit par exemple de l’Huile Essentielle (HE) d’Ylang Ylang, de citronnelle ou même de persil. Comme à chaque fois, chaque HE sera dédié à un usage bien particulier. Bien évidemment, il est vital de respecter les consignes inscrites dans le mode d’utilisation.

3) Les probiotiques

Vous en avez sûrement entendu parler au-travers de marques de yaourts et autres produits laitiers… Mais si l’on demande ce que sont les probiotiques, êtes-vous en mesure de répondre ?

Pour éviter toute confusion, en 2002, la FAO (Food and Agriculture Organization) et l’OMS (Organisation mondiale de la Santé) les ont décrits comme étant « des microorganismes vivants qui, lorsqu’ils sont consommés en quantités adéquates, produisent un bénéfice pour la santé de l’hôte ».

Très utilisés pour apaiser les intestins irrités ou rétablir la flore vaginale, les compléments alimentaires à base de probiotiques renferment généralement des lactobacilles (du genre Lactobacillus) ou des bifidobactéries (du genre Bifidus). Qui aurait pu croire qu’un jour, les individus lambda iraient en pharmacie acheter des bactéries ?

4) Les teintures-mères

Petit avertissement : si vous ne consommez d’alcool sous aucunes formes, cette solution homéopathique risque de ne pas vous convenir… En effet, une teinture-mère n’est rien de plus qu’une solution hydro-alcoolique obtenue à partir de végétaux frais et d’alcool.

Dans un bocal, des extraits de plantes (racines, rhizomes, fleurs, feuilles, etc.) sont mis à macérer dans un alcool à 60 – 95° pendant au trois semaines. Pour éviter que les composés ne soient dénaturés, le procédé se déroule dans une pièce obscure et dépourvue d’humidité.

Passé ces trois semaines, la solution est filtrée et embouteillée. Il ne vous reste plus qu’à profiter des principes actifs de ces plantes au-travers d’une solution buvable. En fonction de la posologie, vous pourrez déposer 50 gouttes sous la langue ou les diluer dans un peu d’eau avant d’ingérer.

5) Les macérats de bourgeons

Avez-vous déjà entendu parler de la gemmothérapie ? Pour les adeptes de cette discipline, c’est quand la plante est en plein processus de croissance qu’elle renferme le plus de nutriments. C’est donc tout naturellement qu’ils s’attèlent à créer des compléments alimentaires à partir de tissus embryonnaires végétaux.

Pendant 21 jours, les bourgeons sont infusés dans une solution eau-glycérine avant que celle-ci ne soit filtrée. En ressort un liquide appelé macérât-mère. Moins concentré qu’une teinture-mère, celui-ci se prend quotidiennement à raison de 5 à 15 gouttes par jour.

Dans quels cas utiliser ces produits ?

Quand votre corps manque de certains éléments, les effets ne tardent pas à se faire sentir. Ongles cassants, perte de vitalité, cheveux fragilisés… Votre corps appelle au secours et vous demande de rééquilibrer votre alimentation.

Mais ce n’est pas tout… En plus de ces gênes désagréables, votre organisme peut avoir besoin d’un coup de pouce dans des situations précises comme la grossesse, la ménopause ou des troubles digestifs.

En 2019, une étude de l’agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail (Anses) a permis d’obtenir les chiffres sur les compléments alimentaires les plus utilisés par les Français. Attention : ce ne sont pas ceux auxquels vous vous attendez…

En première place, se trouvent les produits destinés au bien-être intestinal. En seconde position, on retrouve les compléments favorisant l’équilibre de l’humeur et le sommeil réparateur. Sur la dernière marche du podium, les articles liés à la vitalité brandissent fièrement leur trophée.

Aujourd’hui plus que jamais, les compléments alimentaires font partie du quotidien des populations. Selon OpinionWay, 70 % des Français en ont une bonne image et 46 % en ont déjà pris au moins une fois. Ne reste plus qu’à choisir le complément alimentaire qui vous sied le mieux.

Et grâce à cet article, avant de vous rendre en magasin, vous saurez déjà qu’il existe une pléiade de choix tant sur la forme (poudre, pilule, solution, etc.), le type (huile essentielle, probiotiques, teinture-mère, etc.) que l’objectif recherché. D’ailleurs, peut-être est-ce temps d’enfin acheter ce complément alimentaire naturel dont vous avez tant besoin…