Les probiotiques et leur effet anti-inflammatoire

Les probiotiques sont des micro-organismes qui colonisent certaines régions du corps humain (bouche, intestins, vagin) afin de les protéger contre les microbes nuisibles et assurer leur bon fonctionnement. Découvrez ce qu’il y a à savoir sur les probiotiques et leur effet anti-inflammatoire.

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Les probiotiques : qu’est-ce que c’est ?

Les probiotiques sont des « micro-organismes vivants qui, lorsqu’ils sont ingérés en quantité suffisante, exercent des effets positifs sur la santé, au-delà des effets nutritionnels traditionnels ». C’est la définition officielle élaborée par l’Organisation mondiale de la santé (OMS) et l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).

Contrairement aux antibiotiques qui ont pour but de neutraliser certains micro-organismes, les probiotiques sont des substances produites par des micro-organismes pour favoriser la croissance d’autres micro-organismes.

Parmi tant d’autres bienfaits sur la santé, les probiotiques représentent un moyen pour réduire les inflammations dues à la perturbation du mircobiote intestinal.

La flore intestinale : explication

Au sein des intestins règne une harmonie entre différents micro-organismes. C’est ce qu’on appelle la flore intestinale ou le microbiote intestinal. Assurant le bon fonctionnement de cet organe, l’équilibre entre ces êtres microscopiques dépend de plusieurs facteurs à savoir

les conditions physiologiques de l’hôte : âge, état de santé…
l’alimentation,
l’environnement : hygiène, climat, stress…

Une perturbation d’un de ces facteurs peut être l’origine d’une pathologie intestinale et d’une réaction inflammatoire à ce niveau.

Les maladies inflammatoires de l’intestin

La majorité des inflammations qui se passent au niveau des intestins sont contrôlées par la colonie de microflores qui s’y trouve. Souvent, ce phénomène est dû à une altération de cette barrière naturelle. La supplémentation de probiotiques provoque ainsi une rémission à effet durable.

Il existe plusieurs types de probiotiques, mais deux genres ont fait le sujet de larges études :

Bifidobacterium
Lactobacillus

Il convient de noter que ces deux types de probiotiques ont toutefois plusieurs dérivés.

En ce qui concerne les effets anti-inflammatoires des probiotiques sur le microbiote intestinal, ces trois espèces ont montré d’assez bons résultats :

Lactobacillus casei
Lactobacillus acidophilus (nous avons retenu cette souche qui est contenu dans le célèbre probiotique Enterelle Plus)
Bifidobacterium lactis.

Ils ont une action positive sur la correction de la perméabilité de l’intestin. Également, ils contribuent à réduire les concentrations de divers marqueurs d’inflammation et permettent de favoriser la production d’acide gras nécessaire pour diminuer la réaction inflammatoire.

En outre, les bactéries lactiques ont un effet considérable et bénéfique sur plusieurs degrés concernant le risque de contracter le cancer du côlon.

L’effet des probiotiques sur les allergies et l’eczéma

Certaines inflammations causées par la perturbation de la barrière muqueuse des intestins se manifestent au niveau cutané par des réactions allergiques. Dans ce cadre, il a été prouvé par une étude qu’une supplémentation en probiotiques pourrait restaurer la fonction de la barrière intestinale chez les personnes souffrant de cette affection. Voir notre article complet sur les probiotiques et les allergies

Sur une période de deux ans d’administration de souche Lactobacillus reuteri, l’eczéma associé à l’IgE ou l’anticorps associé à l’allergie a baissé. Selon certains chercheurs, l’apport en probiotique pourrait même réduire la production des cellules responsable des inflammations. Dans cette optique, il aurait pour effet de réduire considérablement les risques d’allergies. De plus, les probiotiques tiendront le rôle de modérateur de la microflore intestinal afin de renforcer les fonctions de la barrière.

Pour finir, une supplémentation de probiotiques lutte contre certains effets de l’affaiblissement immunitaire et renforce l’activité de certaines cellules du corps humain. Aussi, après des études poussées, les souches de genre Lactobacillus ont un impact direct sur l’élimination du mauvais cholestérol.

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